A mais recente edição (nº 67) do Boletim do Centro de Inteligência da Carne Bovina (CiCarne), publicada no dia 16 de outubro, traz como tema o “Boi Bombeiro”, uma estratégia utilizada para o pastoreio de gado no Pantanal visando prevenir incêndios, por meio do controle da vegetação seca que pode alimentar queimadas.

Ao consumir a biomassa, antes do período de seca, os bovinos ajudam a reduzir o risco de incêndios e a proteger o ecossistema. Essa prática sustentável une pecuária e preservação ambiental, beneficiando tanto a produção quanto a natureza.

Embora essa tese tenha sido contestada, os pesquisadores da Embrapa reforçam a ideia de que os animais podem contribuir positivamente para a diminuição dos incêndios, juntamente com as queimadas preventivas controladas.

CiCarne

O CiCarne foi criado em 2014 na Embrapa Gado de Corte, sediada em Campo Grande, MS, como parte da Rede de Observatórios do Sistema de Inteligência Estratégica da Embrapa – Agropensa.

Esse órgão, que reúne pesquisadores dedicados à pecuária em toda a rede da Embrapa, foi criado para executar atividades de inteligência competitiva na cadeia produtiva da carne bovina brasileira, sendo a primeira iniciativa do gênero no País.

Nesse sentido, o CiCarne estabeleceu como missão: “Monitorar a cadeia produtiva da carne bovina, a fim de identificar sinais, tendências e desdobramentos no mercado de inovações que possam contribuir para a tomada de decisão de agentes públicos e privados”.

Íntegra do boletim

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