Limão caviar, alternativa de diversificação para citricultores
O chamado limão caviar, ou finger lime como é conhecido internacionalmente, pode representar uma oportunidade de diversificação para a citricultura brasileira, especialmente para produtores interessados em frutas de alto valor agregado destinadas à gastronomia especializada. O Instituto Agronômico (IAC), por meio do Centro de Citricultura Sylvio Moreira, sediado em Cordeirópolis (SP), selecionou como promissora, dentre…
Leia mais.